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- 第1回とり鉄認定焼き師勉強会のご報告!
- カテゴリー:勉強会レポート
- 皆さんこんにちは! 直営店マネージャーの児玉です。 とり鉄が「日本一旨い焼き鳥」を提供するために、 始まりました【認定焼き師勉強会】の報告を致します! 第1回は5月27日(土)の開催でした! とり鉄認定焼き師勉強会は、 ①講義:焼き師マニュアルの内容を再確認 ②実技:機器の取り扱いや包丁の取扱い串打ち等マニュアルにない知識 ディスカッションにより他店舗の...
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- とり鉄看板娘・看板男子を探し出せっ!!~vol.10~とり鉄武蔵新城店 廣田 桜子
- カテゴリー:看板娘・看板男子
- みなさん、こんにちは!! 直営MGRの渡部です。 全国のとり鉄で働く社員、アルバイトスタッフは約1000名以上その中から、 看板娘・看板男子を探し出そう!!という画期的な今回の企画!!お待ちかねの記念すべき第10弾♪ 本日はとり鉄武蔵新城店をご紹介!! しかもしかも!!な・な・なんと!! 初のキッチン看板娘!! とり鉄武蔵新城店、廣田 桜子さんをご紹介!! &n...
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- とり鉄と私
- カテゴリー:瑠奈と香のストアレポート
- こんばんは。斎藤㊛です。 今回は、私のとり鉄での10年を少し。 私は東北の田舎で18年を過ごし 高校卒業と同時に上京。 とり鉄へは19歳の時に入社しました。 4店舗経験し、今は本社勤務です。 とり鉄HPやfacebookも 更新したりしてます! &nb...
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- 焼酎勉強会にて 焼酎ナビゲーター の資格を取得♪ とり鉄勉強会
- カテゴリー:勉強会レポート
- 5月21日(日)に「とり鉄勉強会」として『SAKEセミナー』を開催致しました! 今期も専門家による勉強会を実施しており、本勉強会を通して①従業員の皆さまの知識力向上・店舗力向上②従業員の皆さまのモチベーションアップを目指しております。 前期は、店長会の中にこちらを組み込んでおり、1回目は、S-1サーバーグランプリの第四回大会で日本一になられました布施 知浩さんによる「接客セ...
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- 社員BBQ大会~2017年6月~
- カテゴリー:♪とり鉄思い出写真館♪
- おはようございます お久しぶりの小笠原です いやぁ・・・最近暑くなってきましたね そして、梅雨になってきましたね・・・ 例年より少し涼しい感じもしますが・・・・ そして、梅雨時恒例(いつもブーイング)の とり鉄社員のBBQ大会が開催されました~~~ 毎回色々なドラマが起こるBBQ! さすがに、、、、の写真は載せれま...
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- 開催!! とり鉄 サービスマイスター勉強会♪
- カテゴリー:勉強会レポート
- お疲れ様です。 SVの吉田です。 昨年から『とり鉄』で働くスタッフのサービス力向上に向けた取り組みとして始まった"とり鉄 サービスマイスター勉強会"の今年の第1回が5月20日(土)に開催されました!!!! ご参加頂いた皆様、そして、場所を提供して頂いた五反田駅前店の皆様、ありがとうございました!!!! とり鉄サービスマイスター勉強会はサービスの考え方を...
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