美味しい焼き鳥なら とり鉄 が おすすめ

とり鉄

とり鉄探訪

2016.08.23UP

第2回サービスマイスター勉強会

カテゴリー:勉強会レポート

お疲れ様です。

 SVの戸塚です。

去る8月20日(土)に㈱とり鉄 サービスマイスター勉強会の第2回(1回目)を開催致しました!!!!!

ご参加頂いた皆様、そして、場所を提供して頂いた江田店の皆様、ありがとうございました!!!!

 今回は、そのサービスマイスター勉強会の様子を一部紹介致します!!

 

第2回のテーマは、

「中間サービス~お会計・お見送り」

前半のパートでは、講義にて言葉使い・電話応対について、尊敬語・謙譲語・丁寧語の正しい使い方などを学び、電話応対のロープレなども実施して頂きました。

SM勉強会

  左:三軒茶屋店 鈴木さん

後半のパートでは、皆さん大好き!ロールプレイング!!

営業中によく起こりやすい様々なシチュエーションを6パターン用意し、

その場でくじを引いて頂き、引いた内容についてロープレをして頂きました♪♪

『頼んだ料理がまだこないんだけど・・・』等々

サーバー役はもちろん、サービスマイスターを目指す、スタッフの皆様!!

お客様役は、私と勉強会の講師であります小笠原が担当させて頂きました。

 

 

IMG_0982  IMG_0988

西葛西店 黒須さん                     江田店 竹原さん

 

IMG_0986 IMG_0985

江田店 中山さん                    西葛西店 吉岡さん

 

 IMG_0984  IMG_0983

稲毛店 海老沼さん                   三軒茶屋店 国枝さん

 

 

皆様、日々、店舗で行っているお客様対応をロープレにてしっかりと表現してくれました!!

皆様の真剣さがとても伝わる、とても良い時間でした。

探訪をご覧になって頂いている皆様、是非、実際に店舗へ足を運んで頂き、

サービスマイスターを目指しているスタッフ皆様の接客を体感してください!

お帰りの際に元気をもらえて笑顔になっていること間違いないです!!

 

以上、簡単ではありますがサービスマイスター勉強会の様子を紹介させていただきました。

次回

第2回サービスマイスター勉強会は

今週8月27日(土)に開催致します。

参加申込みは担当SV、MGRまでご連絡ください。

 

 

 

 

 

 

 

LINEで送る

最新の記事

カテゴリー

月別アーカイブ

カレンダー

2024年12月
« 7月  
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 

INSTAGRAM

Youtube