お久しぶりです!
とり鉄SVの三倉です。
今回ご紹介させて頂くのは・・
2015年から3年連続で
とり鉄探訪でも取り上げさせてもらっている
BestStaff総選挙!
17年度の審査もいよいよ大詰め!
今回の探訪では2次審査の模様をご紹介させて頂きます!
二次審査内容は上の写真の様な
審査員が居並ぶ絶妙な距離感で
●自己PR(1分)
テーマ
『あなたのお店に行って、あなたに会いたい』
と思える自己PR
●ロープレ(共通)
ご案内からドリンクオーダーをとるまでの間に
チーズタッカルビをお勧めする
●ロープレ(くじを引いて頂き下記のどちらか)
A:お客様が18時につくね番長を注文。
しかし品切れ。 どのような対応をするか?
B:つくね番長が請求。
しかしキッチンにオーダーが入っていません。
どのような対応をするか?
●スピーチ(1分)
テーマ
『あなたが、お客様にまた来ていただけるように心がけていることは何ですか?』
を精一杯表現して頂き
それぞれ5点満点
合計20点満点で
審査委員3名の合計点数で決定致しました。
新しい取り組みとして
上の写真にも写りこんでいたんですが
LINEにて熊本下通店ともつないで
遠隔地の審査も行わせて頂きました。
審査にあたり大きな障害もなく
今更かもしれませんが
テクノロジーの進化に驚かされます!
肝心のロープレ模様は
私はお客様役をやらせて頂き
写真が取れませんでした。orz
皆様もちろん緊張はしていましたが
流石ベストスタッフを志す方々!
しっかり審査をやり切って頂きました!
それでは最終審査進出の3名を発表致します!!
ときわ台店 荒川 琴絵さん
海浜幕張プレナ幕張店 永島 廉士君
経堂店 高橋 敦子さん
ここから実際の店舗での営業を確認する
最終臨店を経て、
とり鉄ベストスタッフに輝き
2月15日に東京、有楽町朝日ホールで行われる
インプレッションフォーラムの舞台に立てる方は
誰になるでしょう??
皆様最後まで応援宜しくお願い致します!!
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