とり鉄探訪
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- 鉄っ子の部屋 ~ 一度に複数のお客様が来たら? ~ バックナンバー002
- カテゴリー:鉄っ子の部屋
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とり鉄本部の小田中です!
とり鉄のスタッフ向けブログ「 鉄っ子の部屋 」 2011年2月11日のバックナンバーです。
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投稿日 : 2011年02月11日
テーマ:接客
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一度に複数のお客様が来たら? // //
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- ☆ ことり の焼き鳥研究室☆ Kotori's "yakitori"Labo vol.1
- カテゴリー:焼き鳥研究室 Kotori's "yakitori"Labo
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皆さま 始めまして~♪ 焼き鳥大好き「 ことり 」です♪
ここでは焼き鳥に関するトリビアなどを紹介していくつもりなので、仲良くして下さいね☆
第一回目は『お持ち帰り焼き鳥を家庭で美味しく食べる方法』についてだよ~。
お店の味を再現するのは難しいし、レンジでチンしても美味しくない・・
そんな方の為のトリビアです。
①家...
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- あ~した、天気にな~れ!! とり鉄サラダの野菜の現状報告です。
- カテゴリー:ニワトリ料理長のメニュー紹介
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晴れの日が続きますように・・・・
太陽が・・・日照時間が増えますように・・・・
とり鉄サラダで、使用している野菜の農家様
レインボーフィューチャー 大和田さんの切実な願いです。
状況を確認する為、お伺いして来ました。
茨城県の筑西市にある圃場。
8月の2回の台風。
その後、9月は、この地区では、雨が降らなかった日が3日。
雨が...
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- どさん鉄?とりん子?どさん子×とり鉄コラボ業態がオープンしました!!
- カテゴリー:近況報告
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お久しぶりです。
どさん鉄SVの三倉です。
10月6日台風一過で天気にも恵まれ(贅沢言うともう少し涼しい方が・・。)
日本初のラーメンを主とする「どさん子さん」と
やきとりを主とする「とり鉄」の
コラボレーション業態がオープン致しました!!!!
のでほんの少し紹介させて下さい。
その名もどさん子×とり鉄岡山錦町店!!(←詳しくはこちらのリンクを確認してください)
岡山県岡山市に...
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- かぐらや秋葉原店のランチに行ってきました!
- カテゴリー:瑠奈と香のストアレポート
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こんにちは!とり鉄本部の瑠奈です!
瑠奈と香のストアレポート(^v^)
今回はとり鉄グループの店舗
かぐらや秋葉原店へランチ食べに行ってきましたー!
土曜日。天気は曇り。
香さんと12時の待ち合わせ。場所はJR秋葉原駅の、昭和通り口。
本日...
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- 【ご連絡】三千櫻酒造 山田杜氏が東京へ!!
- カテゴリー:ニワトリ料理長のメニュー紹介
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忘れてた~。
ごめんなさい。
あっ、えっと・・ちょり~す。農園長です。
皆さんに、連絡です。
とり鉄で販売している日本酒。
「三千櫻 純米R」
「三千櫻 純米五百万石仕込み」
でおなじみの
【三千櫻酒造様】の、 山田耕司杜氏が、
東京にイベント...
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- とり鉄 新グランドメニュー 調理講習会♪
- カテゴリー:勉強会レポート
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皆さん こんにちは!!!㈱とり鉄 SVの吉田です。
今回は9月28日(水)から変更になる『新グランドメニュー』の調理講習会についてです。
とり鉄では年2回(2月と9月)にグランドメニューの変更があります。
その変更日を前に、商品開発担当者がテストキッチンにて実際の商品を作成しながら商品の説明や調理方法の解説など行います。
参加した店長・スタッフはお店...
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- 【蔵サミット2016】に参加してきました!!
- カテゴリー:生産者レポート
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ちょりーす!!
どうも、農園長さんだぞ。
先日、Twitterで、深〇恭子さんが結婚するという投稿を見て
かなりショックを受けて寝込む寸前でした。偽者でよかった~
と思うのは、僕だけでしょうか?
さて、
9月10日・11日に、当社グループ企業の酒蔵が集まり、
酒蔵の課題や問題点の共有を行うために、
2年ぶりに【蔵サ...
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- 【社内イベント】社内レクリエーションVol.2
- カテゴリー:♪とり鉄思い出写真館♪
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ご無沙汰しております!
本部スタッフの 香 です!
8月6日はとり鉄“社内レクリエーション”でした!
巷ではリオオリンピック開会式の話題で持ちきりの中、前回から引き続き運動です!
今回はドッヂボール大会!
外は夏本番の暑さでしたが、区の体育館をお借りしたので快適~
開始前にくじ引きでチーム分けをして、会長チームと社長チームに公平に分かれての試合です。...
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